1 porce  |  45 minut  |  Bez lepku

Potřebujeme

  • květák (podle potřeby)
  • sůl (podle potřeby)

Postup

Květák rozdrťte v elektrickém sekáčku na velikost zrníček rýže. „Rýži“ vložte na pánev, osolte, nepodlévejte a za občasného míchání ji duste zakrytou na nízkou teplotu cca 10-15 minut. Poté poklici odkryjte a nechte cca 5 minut vyvařit přebytečnou tekutinu. Samotnou výrobu sushi už necháme na vás.